호텔조리과

행사명 : 맛집탐방을 위한 회의

활동목적 : 맛집들의 다양성을 파악하기 위한 모임

활동계획 : 4명씩 팀을 이루어 각 팀을 이루어 본인들이 가고싶어하는 맛집을 정해 방문한 뒤 가게의 인테리어, 맛, 플레이팅, 메뉴, 가격, 서비스 등 다양한 경험을 하며 창업에 대한 지식을 쌓는다.

평가 : 맛집 탐방을 진행하고 트렌드 분석및 맛의 표현 방법에 대하여 배울수 있었던 시간이었음